Proyecto de instalaciones y Apertura de Actividad en centro de distribución de helados (Lanzarote)

Desarrollo integral del proyecto de instalaciones y dirección de obra de un centro de distribución de helados en Lanzarote. El trabajo incluyó el diseño de las instalaciones eléctricas, iluminación, climatización, ventilación, cámaras de frío, fuerza para equipos de refrigeración industrial, fontanería, saneamiento y protección contra incendios, adaptadas a la operativa específica de un centro logístico de productos congelados.
Además, se llevó a cabo la tramitación completa de la Apertura de Actividad, elaborando el proyecto técnico, memoria ambiental y documentación municipal requerida, así como la coordinación con el Ayuntamiento e instaladores hasta la obtención de la licencia.
El resultado fue una instalación optimizada para el mantenimiento de la cadena de frío, energéticamente eficiente y plenamente ajustada a las exigencias normativas del sector alimentario.